Situbondo, 2 Oktober 2026 – Melanjutkan rangkaian agenda akademik di Universitas Jember (UNEJ), Jurusan Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) memfasilitasi kunjungan Associate Professor Zaher M. A. Judeh dari Nanyang Technological University (NTU), Singapura, ke CV Kanaka Indoutama. Kegiatan yang berlangsung pada Jumat, 2 Oktober 2026, pukul 09.00 hingga 11.00 WIB di Aula CV Kanaka Indoutama ini bertujuan untuk memperkenalkan platform kecerdasan buatan (Artificial Intelligence/AI) yang dikembangkan oleh Assoc. Prof. Zaher guna membantu mengatasi berbagai kendala produksi di industri kosmetik dan farmasi.

Dalam kunjungan yang dijembatani oleh Jurusan Kimia ini, Assoc. Prof. Zaher Judeh didampingi oleh tiga dosen Kimia FMIPA UNEJ, yaitu Drs. Suwardiyanto, M.Si., Ph.D., Ratih Hidayah, S.Si., M.Si., dan Tinok Dwi Ananda, S.Si., M.Si. Kehadiran rombongan disambut secara resmi oleh Manajer Operasional CV Kanaka Indoutama, Bapak Tito Trianada. Beliau mengawali acara dengan menyampaikan ucapan terima kasih atas kunjungan tersebut, sekaligus memperkenalkan profil singkat dan sejarah berdirinya CV Kanaka Indoutama kepada para tamu yang hadir.

Memasuki sesi utama, Assoc. Prof. Zaher Judeh mempresentasikan dan mendemonstrasikan AI PharmaSolver, sebuah platform berbasis AI yang dikembangkan secara mandiri di NTU Singapura. Platform ini dirancang secara khusus untuk membantu investigasi terstruktur terhadap penyimpangan produksi (manufacturing deviations), penjaminan mutu (quality risk assessment), serta troubleshooting proses di lingkungan manufaktur kosmetik dan farmasi.

Dalam pemaparannya, Assoc. Prof. Zaher menjelaskan kemudahan penggunaan platform miliknya tersebut bagi para praktisi industri. Pengguna cukup memasukkan deskripsi permasalahan atau deviasi produksi yang terjadi ke dalam sistem. Selanjutnya, AI PharmaSolver akan bekerja secara sistematis mencari akar permasalahan (Root Cause Analysis/RCA) menggunakan metodologi standar yang teruji, seperti analisis Fishbone Diagram (Diagram Tulang Ikan) dan pendekatan 5W+1H, sekaligus merumuskan rekomendasi tindakan korektif dan preventif (Corrective and Preventive Action/CAPA). Pendekatan ini mampu menghasilkan solusi serta dokumentasi investigasi yang konsisten, akurat, dan dapat dipertanggungjawabkan secara audit (audit-defensible).

Antusiasme peserta terlihat sangat tinggi saat memasuki sesi diskusi dan studi kasus. Beberapa apoteker (pharmacist) serta tim Quality Control (QC) dari CV Kanaka Indoutama memanfaatkan kesempatan tersebut untuk berkonsultasi dengan memaparkan berbagai permasalahan nyata (real-world cases) yang kerap mereka temui di lini produksi, seperti ketidakstabilan formulasi, tantangan scale-up, dan stabilitas penyimpanan produk. Selain mencoba simulasi pada platform AI PharmaSolver, sesi konsultasi ini diperkaya dengan diskusi langsung bersama Assoc. Prof. Zaher Judeh. Beliau membedah ketiga permasalahan tersebut serta memberikan berbagai rekomendasi solusi praktis berdasarkan rekam jejak dan pengalaman kolaborasinya dalam menangani kasus-kasus serupa di berbagai industri farmasi dan kosmetik sebelumnya.

Menutup kegiatan kunjungan tersebut, Assoc. Prof. Zaher Judeh menyampaikan kesediaannya untuk tetap menjalin komunikasi secara berkelanjutan pasca-pertemuan. Beliau juga mempersilakan pihak CV Kanaka Indoutama untuk menghubunginya melalui email apabila di kemudian hari menemui berbagai kendala atau permasalahan dalam proses produksi, di mana beliau akan dengan senang hati membantu memberikan solusi. Selain itu, dalam kesempatan yang sama, para dosen Jurusan Kimia FMIPA UNEJ turut menjajaki peluang bagi mahasiswa untuk melaksanakan program magang mandiri di perusahaan tersebut, yang disambut baik dan disetujui oleh pihak manajemen CV Kanaka Indoutama. Fasilitasi pertemuan ini diharapkan tidak hanya memberikan manfaat praktis bagi mitra industri dalam mendukung manajemen mutu produk, tetapi juga membuka kesempatan belajar langsung di dunia kerja bagi mahasiswa Kimia UNEJ.